KOPI ARABIKA FLORES MANGGARAI JURIA SPECIALTY COFFEE

 

DESCRIPTION

Juria adalah salah satu varietas kopi yang sangat langka yang dianggap keramat oleh sebagian warga Colol. Mereka tidak berani mengganti tanaman ini dengan tanaman baru karena dianggap sudah sangat menyatu dengan tanah di Colol. Para petani sudah mencoba membibitkan ulang dan menanam Juria dilokasi lain akan tetapi tidak pernah berhasil tumbuh dan berbuah baik seperti pohon tua mereka. Ditanam sudah lebih dari 60 tahun dengan rata-rata tinggi pohon 4-5 meter. Tasting notes dari Juria ini juga sangat luar biasa tentunya!

 

DETAIL PRODUCT

Proses : full wash | Altitude : 1.200 – 1.400m asl | Variety : Juria

Profil Roast : City Roast ( light-medium )
Filter Notes : Caramel, Hazelnut, Maple syrup, Lingering toffee. | medium acid, medium body.

 

ORDER VIA

Bukalapak Tokopedia