KOPI TORAJA PULU-PULU NATURAL
Mr.O Coffee Single Origin
KOPI ARABIKA TORAJA PULU-PULU NATURAL SPECIALTY COFFEE
DESCRIPTION
Pulu-Pulu merupakan desa tertinggi yang ada di Toraja Utara (Lebih dari 2000m dpl). Yang dimana memiliki cita rasa kopi yang kaya dan gurih. Dimana kini kopi dari desa Pulu-Pulu menjadi perkebunan rebutan oleh para pecinta kopi dunia, bahkan untuk membeli ‘green bean’ nya pun sudah cukup sulit dikarenakan keterbatasan produksi panen. Bertetangga dengan Sapan yang lebih dahulu tersohor, kopi dari desa Pulu-Pulu ini memiliki perbedaan dimana taste nya sedikit lebih spice dan rich serta nutty lebih ke arah almond karena lokasi kebun lebih tinggi. Kebun Pulu-Pulu ini kami dapatkan di ketinggian sekitar 2.400m dpl. Sebagian cupper mengkategorikan kopi Pulu-Pulu ini sebagai excellent cup.
DETAIL PRODUCT
Proses : natural | Altitude : 2.400m asl | Variety : Typica, Lini S
Profil Roast : City Roast ( light-medium )
Filter Notes : Plum Caramel, Lime, Toasty, Intense | med-high acid, medium body.
ORDER VIA
Bukalapak Tokopedia