KOPI ARABIKA ACEH GAYO ABBYSINIA SPECIALTY COFFEE

 

DESCRIPTION

Varietas Abbysinia adalah turununan asli dari bibit Ethiopia yang dibawa ke tanah Jawa tahun 1928, yang dimana kini lebih banyak dikembangkan di Gayo (Aceh Tengah / Takengon). Nama Abbysinia diambil dari nama kekaisaran Ethiopia yang dahulu bernama ‘Al-Habasyah’. Dan di Indonesia sendiri bibit ini hanya sangat sedikit ditemukan. Memiliki keunikan bibit tentunya juga dengan cita rasanya yang sangat nikmat dari kopi Gayo pada umumnya.

 

DETAIL PRODUCT

Proses : full wash | Altitude : 1.200 – 1.500m asl | Variety : Abbysinia

Profil Roast : City Roast ( light-medium )
Filter Notes : Chocolate caramel, Molasses, Smoot berries | low-med acid, med-high body.

 

ORDER VIA

Bukalapak Tokopedia